清迈, 泰国:清迈是泰国的一个城市,以其独特的自然美景、丰富的历史和令人难以置信的美食而闻名。清迈的气温较低,郁郁葱葱的绿色植被为人们提供了一个远离泰国曼谷喧嚣的宁静之地。著名的当地美食之一是"Khao Soi",但这并不是唯一的选择。
以下是我们在您造访清迈时的一些建议:
Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๊วยจั๊บช้างม่อย ตัดใหม่)
这家餐厅专门提供泰式宽粉汤,猪肉和猪内脏,配以辣椒汤。它被列入米其林Bib Gourmand推荐名单。此外,他们的脆皮烤猪也是必尝之物。完美烤制的猪肉搭配米饭和甜烧酱汁。
地址: 99 ต 11-12 Chang Moi Tud Mai Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
Khao Soy Maesai ร้านข้าวซอยแม่สาย (ป้านะ)
Khao Soy Maesai是清迈最著名的菜肴之一,即泰式咖喱面。这是一道在该地区有影响力的泰式咖喱面条,可选择鸡肉或牛肉,配有脆面条。在享用之前,可以挤些柠檬汁,加入洋葱和芥菜。由于会变得非常繁忙,建议提前到达。
地址: 29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
Chef Tao’s Thai Cuisine
清迈有许多餐厅供应Khao Soi。Chef Tao's是一家知名的泰国餐厅,以其Khao Soi而闻名。鸡腿与面条完美搭配,肉质柔软鲜嫩。
地址: 169 Ratchapakhinai Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
Changphuak Suki สุกี้ช้างเผือก
素可(Suki)是泰国一道受欢迎的炒面菜肴,有干和湿两种版本,每个人都有自己的偏好。在清迈,Changphuak Suki สุกี้ช้างเผือก是素可的绝佳去处。开业前40分钟就会排起长队,路边摊点的工作井然有序,每个员工都按照分配的任务工作。我们选择了牛肉干炒版本,这是我们在清迈最喜欢的菜肴之一。
地址: นพรัตน์, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
Chang Phueak Pork Leg Rice ข้าวขาหมู ช้างเผือก
Chang Phueak Pork Leg Rice是清迈最好的Khao Kha Moo(猪蹄饭)之地。这个路边摊由以牛仔帽著名的女士经营,她本身就很有名。美味多汁的炖猪肉和猪内脏是泰国经典菜肴,您一定会喜欢。
Comments